IIT Jammu Nutritionist Retainership Job Recruitment 2026

Source

Vacancy/Update Name: IIT Jammu Nutritionist (Retainership Basis) at a Glance | Advt. No.: HR-81 | Official Website: https://apply.iitjammu.ac.in | Official Notification/PDF: https://www.iitjammu.ac.in/Advertisements/Contract/2026/Outsource%20HR-81.pdf

Indian Institute of Technology Jammu is engaging one Nutritionist on a retainership basis for one year, paid Rs. 3500 per mess kitchen visit and Rs. 5,000 per menu vetting assignment, with work as and when required by the Institute. The essential qualification is a Master’s Degree in Nutrition and Dietetics, Food and Nutrition, Clinical Nutrition, or an equivalent relevant discipline, with minimum two years of relevant experience. Apply online at https://apply.iitjammu.ac.in latest by 20.11.2026 (advertisement HR-81 dated 12 Nov 2026).

यह नौकरी एक साल के लिए है जिसमें एक पोषण विशेषज्ञ को आवश्यकतानुसार मесс किचन का निरीक्षण और मेनू की जांच के लिए रखा जाएगा। इसके लिए मास्टर डिग्री और कम से कम दो साल का अनुभव जरूरी है। आवेदन ऑनलाइन करना होगा।

IIT Jammu Nutritionist (Retainership Basis) at a Glance

यह सारांश बताता है कि यह पद ऑनलाइन आवेदन के जरिए 20 नवंबर 2026 तक भरा जाएगा, जिसमें एक पद है और भुगतान प्रति सेवा के आधार पर होगा।

The official notification does not specify the age limit or the application fee.

आधिकारिक नोटिफिकेशन में आयु सीमा या आवेदन शुल्क का उल्लेख नहीं किया गया है।

About IIT Jammu

Indian Institute of Technology Jammu is an institute that has invited this engagement to provide professional services for inspection of mess kitchens and vetting of mess menus at the Institute. The engagement is need-based, as and when required by the Institute.

IIT जम्मू ने मесс किचन और मेनू की जांच के लिए यह सेवा आवश्यकतानुसार प्राप्त करने का निर्णय लिया है, जिससे संस्थान की भोजन व्यवस्था बेहतर हो सके।

Vacancy Details

The notice lists one (01) position.

इस पद के लिए केवल एक vacancy है, और भुगतान सेवा के प्रकार के अनुसार अलग-अलग दरों पर होगा।

Who Can Apply

Essential Qualifications

• Master’s Degree in Nutrition and Dietetics, Food and Nutrition, Clinical Nutrition, or an equivalent relevant discipline from a recognized university or institution.
• Minimum two (02) years of relevant professional experience in nutrition assessment, dietary planning, menu preparation or vetting, preferably in institutional catering, hostels, hospitals, educational institutions or large-scale food service establishments.

Desirable Experience

• Knowledge of food safety, hygiene, sanitation, safe food handling and applicable FSSAI guidelines.
• Working with Educational Institutions.

Candidates should check the official notification for any further eligibility detail.

आवेदक के लिए मास्टर डिग्री और कम से कम दो साल का संबंधित अनुभव जरूरी है, खासकर संस्थागत भोजन सेवाओं में। खाद्य सुरक्षा और FSSAI नियमों का ज्ञान लाभकारी होगा।

Pay and Tenure

Payment is made against services actually rendered and duly verified by the competent authority, in accordance with the applicable Institute procedures. It is payable at the approved rates for each visit and menu-vetting assignment actually completed and accepted by the Institute.

The engagement is initially for one (01) year from the date of commencement of the assignment. It may be extended for a further period, subject to satisfactory performance, the continued requirement of the Institute and approval of the competent authority.

भुगतान कार्य के आधार पर किया जाएगा, जो मесс किचन विजिट और मेनू जांच के लिए अलग-अलग है। नियुक्ति एक साल के लिए होगी और प्रदर्शन के आधार पर बढ़ाई जा सकती है।

IIT Jammu Nutritionist (Retainership Basis) Job Description

• Mess Kitchen Visits: visit the mess kitchens of IIT Jammu as and when required to assess food preparation practices, hygiene, sanitation, food handling and general kitchen conditions from a nutritional and food-service perspective.
• Menu Vetting: review and vet proposed mess menus to assess nutritional adequacy, dietary balance, variety, seasonal suitability and appropriateness of food items.
• Nutritional Assessment: evaluate the inclusion of essential food groups, protein sources, vegetables, fruits, cereals and other components required for a balanced diet.
• Recommendations: suggest improvements in meal composition, portion sizes, food combinations, nutritional diversity and healthier food choices.
• Menu Review Reports: provide written feedback on the menus reviewed, including recommended modifications wherever necessary.

पोषण विशेषज्ञ का काम मесс किचन की जांच करना, मेनू की पोषण गुणवत्ता जाँचना और बेहतर भोजन विकल्प सुझाना होगा, जिससे संतुलित और स्वास्थ्यवर्धक भोजन सुनिश्चित किया जा सके।

How to Apply for IIT Jammu Nutritionist (Retainership Basis)

Candidates are required to submit the online application latest by 20.11.2026 through the IIT Jammu portal at https://apply.iitjammu.ac.in, along with the documents named below.

Documents named in the notice

• Updated curriculum vitae (CV) / detailed resume.
• Self-attested copies of educational qualification certificates and mark sheets.
• Experience certificates issued by previous employers or organizations.
• Details of relevant professional experience in nutrition, menu planning and institutional food services.

आवेदन ऑनलाइन करना होगा और साथ में शैक्षिक प्रमाणपत्र, अनुभव पत्र और विस्तृत रिज्यूमे जमा करना जरूरी है।

Selection and Interview

IIT Jammu reserves the right to shortlist candidates based on their qualifications and experience, and to conduct an interaction/interview if required. It may accept or reject any or all applications without assigning any reason. The notice does not give an interview date or mode.

चयन योग्यता और अनुभव के आधार पर होगा, और जरूरत पड़ी तो इंटरव्यू भी हो सकता है। आवेदन स्वीकार या अस्वीकार करने का अधिकार संस्थान का सुरक्षित है।

Important Dates

आखिरी तारीख 20 नवंबर 2026 है, जिसके बाद आवेदन स्वीकार नहीं होंगे।

Important Instructions

• The engagement is purely on a retainership basis and does not confer any right to regular appointment or permanent employment at IIT Jammu.
• Services are required only on an as-and-when-required basis. No minimum number of visits or menu-vetting assignments is guaranteed.
• The selected candidate must maintain confidentiality regarding Institute records, menus, observations and other information obtained during the assignment.
• The Institute reserves the right to discontinue the engagement in accordance with the terms of engagement in the event of unsatisfactory performance or administrative requirements.
• The decision of the competent authority of IIT Jammu regarding selection and engagement is final.

यह पद नियमित नौकरी नहीं है, और काम आवश्यकतानुसार दिया जाएगा। चयनित व्यक्ति को गोपनीयता बनाए रखना जरूरी है, और प्रदर्शन सही न होने पर सेवा समाप्त की जा सकती है।

IIT Jammu Nutritionist (Retainership Basis) Important Links

IIT Jammu Nutritionist Recruitment 2026 – FAQs

यह FAQ नौकरी की संख्या, आवेदन की अंतिम तिथि, योग्यता, वेतन, चयन प्रक्रिया, और सेवा की प्रकृति जैसे महत्वपूर्ण प्रश्नों का स्पष्ट जवाब देते हैं, जिससे आवेदक अपने निर्णय को बेहतर बना सकते हैं।

नौकरी के अवसर और तैयारी के लिए जरूरी बातें

यह पद उन उम्मीदवारों के लिए उपयुक्त है जिनके पास पोषण विज्ञान में मास्टर डिग्री और कम से कम दो साल का संस्थागत पोषण सेवाओं में अनुभव हो। काम की प्रकृति अनियमित और आवश्यकता अनुसार है, इसलिए लचीलापन आवश्यक है। चयन योग्यता और अनुभव के आधार पर होगा, और केवल एक पद के लिए प्रतिस्पर्धा होगी। आवेदन ऑनलाइन करना होगा और सभी आवश्यक दस्तावेज संलग्न करने होंगे। वेतन सेवा के अनुसार दिया जाएगा, जो किचन विजिट और मेनू जांच पर आधारित है। यह नौकरी नियमित या स्थायी नहीं है, इसलिए इसे अस्थायी अनुबंध के रूप में देखें।